П’ятниця, Грудень 6Перший регіональний

кулінарія

Олександр Книга презентував херсонцям рецепт «еротичного» салату

Олександр Книга презентував херсонцям рецепт «еротичного» салату

головні новини дня, кулінарія, культура, новини Херсонщини
У Херсонському обласному музично-драматичному театрі ім. М. Куліша відбулося шоу «Театральна кухня з Олександром Книгою», на яку завітали Брати Капранові - відомі українські письменники, поети, видавці, музикани. Гості розповіли про свою творчу діяльність, згадували кумедні випадки з життя та читали вірші сучасних українських поетів. Зокрема, познайомили херсонських глядачів із таким жанром, як еротична поезія. Ще у 2011 році Брати Капранови видали поетичну збірку «Ніч еротичної поезії», яка, до речі, і наштовхнула на створення п’єси  з такою ж назвою. Нині ведеться робота над текстом, який планує втілити на сцені Херсонського театру головний режисер Сергій Павлюк. Дмитро і Віталій виконали низку своїх пісень у стилі українського регі та кобза-репу, а потім разом з Народним артис
Улучшить настроение херсонцы могут вкусными пирогами

Улучшить настроение херсонцы могут вкусными пирогами

головні новини дня, кулінарія, новини Херсонщини
В ненастную погоду, как никогда, хочется порадовать себя чем-нибудь вкусным. Чтобы улучшить настроение, рекомендуем попробовать испечь вкусные домашние пироги по рецепту известного херсонского кулинарного блогера Олеси Маркитан. Олеся Маркитан: «На улице холодно, ветрено, дождь, а в доме пахнет свежеиспеченным яблочным пирогом. Так, что будем печь? Только представьте: корзиночка из песочного теста заполнена нежнейшим заварным кремом и яблочной начинкой. Или яркий, лучший помощник в борьбе с осенне-зимней депрессией яблочно-творожный пирог? А может, если уж совсем лень, испечем не замысловатый пирог с яблоками на кефире? Вариантом множество выбирайте любой, яблочных пирогов невкусных не бывает». Яблочно-творожный пирог «Краски осени» 3 довольно крупных яйца; 180-200 г с
Как херсонцам вкусно согреться в морозные дни

Как херсонцам вкусно согреться в морозные дни

головні новини дня, кулінарія, новини Херсонщини
В морозные дни так хочется порадовать себя чашкой горячего ароматного напитка. Кто-то предпочтет чай, кто-то – кофе или какао. Но иногда хочется чего-нибудь особенного, что согреет не только тело, но и душу. В этом случае лучше всего подойдет душистый глинтвейн, который обязательно улучшит  настроение. Секретами приготовления этого вкусного и полезного напитка поделилась известный херсонский кулинарный блогер Олеся Маркитан. Олеся Маркитан: «В переводе с немецкого «Gluhwein» — раскалённое вино, в приготовлении которого есть, где разгуляться фантазии, ведь импровизировать с крепостью напитка, его сладостью и прочими вкусовыми оттенками можно до бесконечности. Причем, каждая страна имеет свой особенный рецепт глинтвейна, основанный на местных кулинарных предпочтениях и традициях. У
Херсонская тыква: гастрономически вкусно и полезно

Херсонская тыква: гастрономически вкусно и полезно

головні новини дня, кулінарія, новини Херсонщини
Устрицы, трюфеля и грибы — это, конечно, хорошо. Но главным гастрономическим символом осени во все времена была и остается тыква. В осеннюю пору она заполняет херсонские поля, её легко купить на прилавках магазинов и рынков. Это бюджетный продукт, с которого можно приготовить разнообразные блюда. К тому же, они не только вкусные, но и полезные. Татьяна Бондаренко, гастроэнтеролог, рассказала журналистам  «Первого регионального», какие полезные вещества содержатся в тыкве. По её словам, этот продукт полезен как для взрослых, так и для детей. Он способствует поднятию иммунитета и является мощным антиоксидантом. Но, по словам врача, лучше этот продукт употреблять в приготовленном виде. Татьяна Бондаренко: «Несмотря на то, что тыква на 90% состоит из воды, в ней очень много различных
Скільки херсонцям коштуватиме овочева корзина для борщу

Скільки херсонцям коштуватиме овочева корзина для борщу

головні новини дня, кулінарія, новини Херсонщини
Не тільки червона риба, а й борщ може стати «делікатесом» для багатьох українців. Буряк, картопля, цибуля, морква та капуста – стандартний овочевий набір на борщ. Восени він  здорожчав майже вдвічі. Журналісти «Першого регіонального» вирішили перевірити, скільки саме коштують овочі на борщ на одному з місцевих ринків. Якщо ж у травні цибуля була дорожчою за банани, середня ціна за кілограм становила 40 гривень, то зараз вона здешевшала в рази – 10 гривень за кілограм. Чого не скажеш про картоплю, зараз на неї «червона ціна» - 16 гривень за кілограм. Продавчиня Наталя пояснює це тим, що цього року на картоплю не врожай, як на Херсонщині так і по всій Україні. Наталя: "Урожай картоплі набагато гірший, ніж торік, багато мілкої картоплі – її продаємо по 13 гривень, а велику,