Неділя, Листопад 17Перший регіональний

Чоловік 10 років зберігав бургер з McDonald’s, а він – як “живий”

Коли 2009 року McDonald’s закрив всі свої ресторани в Ісландії, один чоловік вирішив купити свій останній гамбургер і картоплю фрі.

“Я чув, що їжа з McDonald’s ніколи не розкладається, тому просто хотів перевірити, чи це правда”, – розповів Хьортур Смарасон AFP.

Цього тижня виповнюється 10 років від дня покупки, а все виглядає так, ніби його вчора приготували.

“Історичний екземпляр” гамбургера і картоплі фрі наразі зберігається у хостелі Snotra House, що на півдні Ісландії.

А допитливі спостерігачі можуть подивитисьстрімінг з хостела , на якому добре видно, як сьогодні виглядають десятирічні страви з McDonald’s.

“Старий все ще там, почувається нормально. Та й виглядає досить непогано”, – розповів BBC News власник хостелу Сіггі Сигурдур. – Це все, звичайно, смішно, але змушує замислитись про те, що ми їмо. Цвілі немає, лише паперова обгортка трохи пожовкла”.

У хостелі стверджують, що люди з усього світу приїздять до них, щоб “відвідати” гамбургер, а їхній вебсайт отримує до 400 тисяч заходів щодня.

Image copyrightAFP / ANGELIKA OSIEWALSKAЦя їжа - найпопулярніший експонат серед відвідувачів хостелу
Image captionБургер та картопля фрі – найпопулярніший експонат серед відвідувачів хостелу, де вони наразі зберігаються.

За свою коротку біографію бургер та картопля фрі змінили не одну домівку.

Спочатку Хьортур Смарасон зберігав їх у пластиковому пакеті у себе в гаражі.

Коли за три роки він побачив незначну зміну у стані продуктів, вирішив віддати їх до Національного музею Ісландії.

У музеї ж пояснили, що не мають технічної можливості зберігати продукти харчування і повернули їх власнику.

“Гадаю, вони помилялися, тому що цей гамбургер сам себе зберігає”, – прокоментував рішення музею Хьортур Смарасон.

Після мандрівок по різних готелях у Рейк’явіку, бургер та картопля фрі нарешті “оселилися” у хостелі на півдні острову.

Їхні фото в соцмережах викликали дискусію про продукти, які можуть зберігатися практично вічно.

“Наш вчитель з охорони здоров’я зробив те саме – просто залишив їх на полиці”, – написала користувачка в Twitter . – Минули роки, а вони навіть не поцвіли, тому що, очевидно, не мали достатньої кількості поживних речовин для мікробів”.

Хьортур Смарасон – не перший, хто експериментує з їжею з McDonald’s.

Image copyrightSNOTRA HOSTELThe burger and fries are currently kept in a hostel in southern Iceland
Image captionНаразі бургер і картопля фрі зберігаються в хостелі на півдні Ісландії

Приміром, Карен Ханрахан купила гамбургер у 1996 році, а 14 років по тому заявила, що він виглядає так само, як того дня, коли вона його придбала.

У 2010 році нью-йоркська фотографка Саллі Девіс купила Happy Meal і фотографувала їжу щодня протягом пів року.

Вона стверджує, що їжа не мала жодних ознак псування – не гнила, не пліснявіла, не мала неприємного запаху.

Відео на YouTube, де порівнюють розкладання гамбургерів і картоплі фрі з низки ресторанів протягом двох місяців, набрало майже вісім мільйонів переглядів.

У 2013 році McDonald’s заявив, що “у правильному середовищі наші гамбургери, як і більшість інших продуктів харчування, можуть розкладатися”, але без вологи на них “навряд чи з’явиться цвіль, бактерії та продукти розкладу”.

Бьорн Адальбьорнссон з університету Ісландії підтвердив це пояснення, заявивши AFP, що без вологи “їжа просто висихає”.

BBC NEWS УКРАЇНА

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *