
Картопляний рак: як на ринках Херсонщини не купити зіпсований овоч
На ринках та стихійних ринках Херсонської області йде жвава торгівля картоплею, яка є чи не найважливішим продуктом харчування.
Завозять її із різних областей України. На сьогодні невеликі вогнища раку картоплі є у Вінницькій, Донецькій, Житомирській, Закарпатській, Івано-Франківській, Львівській та Чернівецькій областях. Херсонська область вільна від нього.
Тому при заготівлі, скуповуванні картоплі у місцевостях, де розповсюджене це карантинне захворювання, власнику для вивезення необхідно мати карантинний сертифікат, який засвідчує фітосанітарний стан вантажу.
Найбільш характерна ознака захворювання – утворення наростів на бульбах, столонах, кореневій шийці, рідше (при сильному ураженні) на стеблі, листках і навіть квітках. Корені ніколи не уражуються. За зовнішнім виглядом ...