П’ятниця, 29 БерезняПерший регіональний
Shadow

Позначка: тыква

Херсонская тыква: гастрономически вкусно и полезно

Херсонская тыква: гастрономически вкусно и полезно

головні новини дня, кулінарія, новини Херсонщини
Устрицы, трюфеля и грибы — это, конечно, хорошо. Но главным гастрономическим символом осени во все времена была и остается тыква. В осеннюю пору она заполняет херсонские поля, её легко купить на прилавках магазинов и рынков. Это бюджетный продукт, с которого можно приготовить разнообразные блюда. К тому же, они не только вкусные, но и полезные. Татьяна Бондаренко, гастроэнтеролог, рассказала журналистам  «Первого регионального», какие полезные вещества содержатся в тыкве. По её словам, этот продукт полезен как для взрослых, так и для детей. Он способствует поднятию иммунитета и является мощным антиоксидантом. Но, по словам врача, лучше этот продукт употреблять в приготовленном виде. Татьяна Бондаренко: «Несмотря на то, что тыква на 90% состоит из воды, в ней очень много различных ...